Vegane Rezepte

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Rezept: Veganes Auberginen-Masala

2017-09-18T10:29:33+02:00April 21st, 2017|All Posts, Vegane Rezepte|

Mein Rezept von heute ist mal wieder aus einigen unterschiedlichen Rezepten zusammengetragen, abgeändert und nach meinem Geschmack perfektioniert. Erst letztens aß ich ein ähnliches Gericht in einem Restaurant und bekam dazu Hummus, Salat und Fladenbrot – was für mich dieses Rezept letztendlich abrundete. Es ist einfach, schnell und unfassbar lecker. Außerdem ist im Mai wieder Auberginen-Saison. Also los geht's! :)

Rezept: Vegane Pfannkuchen /w Alix

2017-09-18T10:29:33+02:00Januar 23rd, 2017|All Posts, Vegane Rezepte|

Wir mögen nur das, was wir gewohnt sind, und solange wir in unseren Köpfen immer "mit dem alten vergleichen" hat das Neue keine Chance. Auch nicht, wenn es vielleicht sogar viel besser schmeckt – es ist "anders" und deswegen "schlechter". Und so sehr ich immer versuche offen für alles und jeden zu sein, auch ich lehne unbewusst vieles ab, einfach, weil es neu ist.

#MyVeganStory – Open your eyes

2017-09-18T10:29:33+02:00Januar 3rd, 2017|All Posts, My Vegan Story, Vegane Rezepte|

Das einzige, was ich mir wünsche, was ich mir immer wünsche in dieser Welt, ist Bewusstsein (ich weiß, wie mein Essen auf meinen Teller kommt) und Toleranz (ich erkenne deine Ansichten an, und verurteile dich nicht für die Art und Weise, wie du lebst oder wie du isst). Du bist anders als ich und das ist okay.